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长假寻美食之一传统点心--江文琪  

2013-10-06 17:46:43|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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           这次国庆长假爸爸妈妈没有带我去外地游玩,却带我走街串巷去寻找苏州味道,下面就让我晒一下我的假期美食吧!首先我给大家介绍的是【陈记馄饨】和【新年点心店】这两家在苏州赫赫有名的传统点心店。先说【陈记】的馄饨,她家的馄饨汤是用骨头熬的,汤很鲜,小馄饨皮子薄,煮熟后真像一只只小泡泡漂浮在碗里,怪不得叫泡泡小馄饨呢。长假寻美食之一传统点心--江文琪 - 军军 - 星星点灯荠菜大馄饨可是让妈妈吃了想,想了又吃的美食啊!长假寻美食之一传统点心--江文琪 - 军军 - 星星点灯再说【新年点心店】的汤团。这家号称在苏城找不到第二家的汤团店是现在苏州为数不多能吃到“挂粉”汤团的店了。挂粉就是把水磨糯米粉装入布袋压上盘,让它逐渐滤去水份,做出来的汤团最大的特点就是香甜糯软、光洁滑爽。他家的馅儿也是自己做的,几十年来一直坚持做货真价实的好汤团,是被老苏州津津乐道的王牌汤团店呢!同学们,如果你也喜欢传统点心的话不妨去吃吃看。长假寻美食之一传统点心--江文琪 - 军军 - 星星点灯


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